Il Sencha è probabilmente il tè verde più conosciuto in Giappone, che presenta foglie molto uniformi e in cui, secondo il tradizionale processo di produzione giapponese, l’ossidazione delle foglie di tè viene bloccata da un breve trattamento con vapore scottante. L’infuso è di colore verde-giallastro, l’aroma è secco con note di verdure fresche ed erba. Un tè molto fine, ma dal sapore pieno e dalla consistenza cremosa. Il colore e la qualità del Sencha variano notevolmente a seconda dell’origine e della lavorazione del tè. Per poter offrire un prodotto di altissima qualità, il nostro sommelier del tè certificato Paul Campestrini, formato presso la UK Tea Academy di Londra,  lo sottopone preventivamente a severi controlli e test.

Ingredienti da agricoltura biologica certificata: tè verde foglie Japan Sencha.

Senza glutine, naturalmente privo di lattosio, adatta ad una dieta vegana.

Confezionato con molta cura in questa bustina unica nel proprio stabilimento a Bressanone/Alto Adige.