Assam è uno stato Indiano, situato nel nord-est dell’India e ospita quasi la metà della produzione indiana di tè. Qui si trovano le più grandi aree contigue di coltivazione del tè al mondo e da qui proviene l’omonimo tè. L’infuso ha un colore marrone scuro ramato con un aroma leggermente dolce di legno umido e malto. Il sapore è corposo, forte, leggermente amaro e di consistenza fine. Il tè Assam è ideale anche per le miscele di tè. È l’ingrediente principale del noto tè della Frisia orientale e dell’ancor più nota miscela di tè English Breakfast.

Selezionato e testato dal nostro Sommelier del Tè, Paul Campestrini formato presso la UK Tea Academy di Londra, certificato e importato direttamente dal suo paese d’origine, l’India.

Ingrediente da agricoltura biologica controllata: Tè Assam a foglia lunga.

Senza glutine, naturalmente privo di lattosio, adatta ad una dieta vegana.

Confezionato con molta cura in questa bustina unica nel proprio stabilimento a Bressanone / Alto Adige.